Het is vandaag niet zomaar een dag, het is Moederdag! En daarom moeten alle moeders in het zonnetje gezet worden! Bijvoorbeeld met een leuk cadeau, een lekkere parfum of een bosje bloemen.Omdat iedereen smacht naar een uitje of een vakantie kan een gift card van Belvilla een perfecte gift zijn voor jouw moeder… Maar een lekker ontbijtje mag zeker niet ontbreken. Zoek jij nog naar inspiratie voor een moederdagontbijt, dan ben je hier op het goede adres. Wij geven je namelijk 3 recepten waar ieder moederhart van zal smelten én die je makkelijk op tafel (of op bed) tovert.
Schrijf daarom een lief kaartje, koop een mooi cadeau en vergeet zeker geen ei want dat hoort erbij. Lees snel verder want we hebben ook nog een leuke winactie voor deze speciale dag.
Recept 1: Pannenkoeken met aardbeien en slagroom
Ingredienten:
– 100 gr zelfrijzend bakmeel
– 100 ml karnemelk
– 1 ei
– 1 eetlepel suiker
– Handje verse aardbeien
– 100 ml slagroom (opgeklopt)
– Boter of margarine om in te bakken
Zeef het bakmeel in een kom en voeg de karnemelk, suiker en ei toe. Klop met een garde of mixer door elkaar. Verhit een pan en smelt hier wat boter of margarine in.
Schep hoopjes van het beslag in de pan en bak 2 a 3 minuten aan een zijde, als er belletjes en gaatjes ontstaan dan kun je pannenkoeken omkeren. Bak ook de andere zijde lichtbruin. Halveer de aardbeien. Serveer de pannenkoekjes met de slagroom en verse aardbeien. Smullen maar!
Recept 2: Wentelteefrolletjes met aardbeien
Ingredienten:
– 12 sneetjes wit casino brood
– 2 eieren
– 250 ml melk
– 250 gr aardbeien
– 200 gr roomkaas
– 100 gr suiker
– 1 theelepel kaneel
– Boter of margarine om in te bakken
Snijd de korstjes van de sneetjes brood. Rol deze daarna iets plat met een deegroller. Smeer een reepje roomkaas op het brood en verdeel hier wat kleine stukjes aardbeien over. Rol het brood op en ‘plak’ vast met een beetje roomkaas. Klop de eieren los met de melk en kaneel. Haal de rolletjes brood hier door. Verhit wat boter of margarine in een pan en voeg de broodrolletjes toe. Draai ze regelmatig om. Als ze na een paar minuten mooi goudbruin zijn geworden zijn ze klaar. Meng de suiker met kaneel op een bord en rol hier de rolletjes doorheen. Serveer de wentelteefrolletjes met wat extra aardbeien of frambozen en blauwe besjes.
Recept 3: Broodmuffins gevuld met ei en spek
Speciaal voor de moeder die van hartig houdt.
Ingredienten:
– 6 sneetjes brood naar keuze
– 6 plakjes ontbijtspek
– 6 eieren
– Peper en zout
– Boter of margarine om in te vetten
Snijd de korstjes van de sneetjes brood af. Vet vervolgens de muffinvorm licht in met de boter of margarine en bekleed deze met het brood. Voeg daarna aan elk sneetje brood een plakje spek toe. Druk het geheel goed aan om ruimte te maken voor het ei.
Breek het ei open boven de muffinvorm om de broodjes te vullen. Breng op smaak met zout en peper. Bak de broodmuffins ongeveer 18 minuten in een voorverwarmde oven op 175 °C. Ze zijn goed als het ei gestold is en niet meer zacht/vloeibaar is aan de bovenkant. Serveer de broodmuffins gelijk wanneer ze nog lekker warm zijn.
Met deze heerlijke recepten is Moederdag al een feestje!
Wil jij jouw mommy of een mommy to be extra in het zonnetje zetten deze Moederdag? Dan hebben we goed nieuws. We geven namelijk 3 giftcards weg t.w.v 2x € 50 euro en 1x € 75 euro! Wat moet je daarvoor doen?
1. Volg @belvilla.vakantiehuizen
2. Tag een mommy of een mommy to be en vertel waarom zij een vakantie verdiend.
3. Deel jouw reactie onder deze post. Daarmee maak je kans op een giftcard ter waarde van €50 of €75 euro!
Actievoorwaarden Moederdag winactie:
- Je kunt aan de actie deelnemen op 9 mei.
- De winactie verloopt volledig via Instagram
- Bij deelname aan de actie maak je kans op een Belvilla giftcard t.w.v €50 of €75 euro die je kunt besteden voor een verblijf in een Belvilla naar eigen keuze
- De prijs wordt uitgereikt in de vorm van een giftcard t.w.v. €50 of €75 – met een geldigheid van 5 jaar vanaf datum van uitgifte
- De prijs is exclusief toeristenbelasting. Deze dien je ter plaatse te voldoen
- Vervoer van en naar de accommodatie is voor eigen rekening
- De prijs is niet inwisselbaar voor contanten
- De giftcard kan gebruikt worden over verschillende boekingen.
- De prijs is op naam en niet overdraagbaar
- De winnaar geeft toestemming om zijn of haar naam en eventueel foto’s of ervaringen van de genoten vakantie te gebruiken bij promotionele activiteiten van Belvilla
- De winnaar wordt bekendgemaakt op maandag 10 mei op de Instagrampagina van Belvilla
- Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd
- Belvilla mag gedurende de actieperiode de voorwaarden wijzigen